2019.7.16  

いしょむんみやげー漁師のおかみさんがつくる海の幸加工品ー

うがみんしょーらん!

島人たちと「いしょむん(磯のモノたち)」は昔から関係が深いもの。
奄美の美しい海で育ったいしょむんたちを、奄美の各地の漁師のおかみさんがおいしく作った加工品をご紹介!

お酒のお供や料理のアクセントにぴったりのものなどいしょむんを使ったものが種類豊富。
どれもおいしくてお土産に喜ばれる面白いものばかりです♪

 

◎奄旨海房 魚匠/笠利町

■おすすめ加工品■
・まーさんSOUZU
・奄旨いぶし
・まーさん夜光貝のオリーブオイル漬け

詳しくはこちら→http://mishoran.com/shop/gyosho/

 

◎すみよう漁業集落女性部

■おすすめ加工品■
・手作りカツオのかほりツナ
・キハダマグロの魚みそまん
・もずくつきあげ

詳しくはこちら→http://mishoran.com/shop/sumiyo-gyokyou-jyoseibu/

 

◎瀬戸内漁協女性部

■おすすめ加工品■
・イカ味噌
・キハダマグロの燻製
・まぐろチャンジャ

詳しくはこちら→http://mishoran.com/shop/setouchigyokyou-jyoseibu/

 

いかがでしたか?
どれもおいしそうないしょむん土産ですよね~♪
ぜひ皆さんも旅のお土産に、お酒のおつまみに、料理のアクセントに楽しんでみてくださいねー!

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