くしやきバル masa
絶品つくねあります!
「ウナギ、米、たれ、焼き」すべてにこだわって作られたウナギ料理。
中でも奄美食材のクワリとウナギを味噌で煮込んだ「みそ鰻定食」は珍しい一品。
ふっくらとしたウナギにクワリと味噌の旨味が合わさり、美味しさがぎゅっとつまった奄美では人気の滋養料理。
うな重は、創業42年間、継ぎ足し使用している秘伝のタレに3度漬けこむことで味がしみ込み香ばしく、旨味ぎっしりの蒲焼に。上質な脂と秘伝のタレがご飯によく絡む。ぜひご賞味あれ!
秘伝のタレを商品化した調味料「万能島ダレ」も好評販売中!
■コロナ対策:11/12項目
※注意※
2021年7月現在の各店舗の申告による項目数を掲載しています。項目内容についてはこちらをご覧ください。( http://mishoran.com/column/countermeasures/ )今後のコロナ感染症拡大の状況に応じて警戒度は変動し、対策の方法なども変わることが予想されます。あらかじめご了承ください。
あくまで現時点のひとつの指標としてご判断ください。
店名 | 大勝うなぎ |
---|---|
ジャンル | |
TEL | 0997-62-2227 ※お問い合わせの際は、「みしょらんガイドを見た」とお伝え頂ければ幸いです |
営業時間 | 10:00-20:00 |
定休日 | 月曜 |
住所 |
龍郷町大勝1105
大勝うなぎ
住所:龍郷町大勝1105
営業時間:10:00-20:00 電話番号:0997-62-2227 |
行き方 | - |
駐車場 | あり |
座席数/席内容 | 36席 |
HP/BLOG | http://ogachiunagi.com/ |
シチュエーション | |
禁煙・喫煙・分煙 | 禁煙 |
クレジットカード | あり |
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